Prăjitura cu istorie: Streusel, simbolul Brașovului, revine pe tavă!
Lansarea prăjiturii Breslei cârciumarilor brașoveni – Streusel, va avea loc joi, 13 noiembrie, la hotelul Aro Palace, începând cu ora 18.30. Acest desert, cu rădăcini adânci în istoria orașului Brașov, este o combinație delicioasă de arome și texturi, având la bază o rețetă utilizată din secolul al XVI-lea.
Streusel-ul cu miere este strâns legat de un episod istoric, în care brașovenii au încercat să îmbunătățească relațiile comerciale cu domnitorul Mircea Ciobanul. În perioada 1558-1559, ei au început să îi trimită prăjituri Streusel pentru a câștiga bunăvoința acestuia, având în vedere interdicția impusă negustorilor din Brașov. Chef Oana Coantă, de la Bistro de l’Art, subliniază versatilitatea acestei prăjituri, care poate include umpluturi de mac, mere, prune, rabarbăr sau gem de fructe de pădure.
Cu promisiunea că Streusel-ul va deveni un dulce simbol al Brașovului, acest eveniment promite să readucă în atenția publicului nu doar un desert, ci și o parte din istoria culturală a regiunii.
Citeste tot articolul
Sursa & Foto Credit- “www.libertatea.ro”
Notă pentru publicații: Știrile sunt preluate automat din feed-ul Google News sau în urma unor acorduri scrise cu publicațiile. După cum observați, este specificată sursa, creditul foto și linkul către articolul integral. Dacă doriți ca articolele dumneavoastră să nu mai fie preluate, vă rugăm să ne contactați la adresa de e-mail de mai jos, și le vom întrerupe imediat.
Reclamatii & Reporturi Stiri
contact: medialux85@gmail.com
