Un studiu larg, realizat de o echipă de cercetători internaționali, a analizat date din 145 de cercetări clinice, implicând peste 5.200 de participanți, și aduce vești promițătoare pentru sănătatea inimii: consumul regulat de alimente bogate în flavan-3-oli, antioxidanți naturali care se găsesc în ceaiul verde și negru, în mere, struguri, fructe de pădure, în cacao și ciocolata neagră, poate contribui semnificativ la reducerea tensiunii arteriale și la îmbunătățirea funcției vaselor de sânge, potrivit Science Alert.
Flavan-3-olii sunt antioxidanți naturali din familia flavonoidelor, compuși bioactivi care se găsesc în mod natural în plante, și contribuie la protecția celulelor împotriva stresului oxidativ, având efecte antiinflamatorii.
Participanții care au consumat zilnic în jur de 500-600 mg din acești compuși, o cantitate…
